36氪获悉，北美头部餐饮SaaS企业「Chowbus」宣布完成8100万美元新一轮融资，累计融资规模已达2.09亿美元。其中，本轮由Prysm Capital和Left Lane Capital联合领投，Dutchess、Fika、Avid Bank等跟投。本轮融资将重点投入两大方向：AI业务研发与全球化布局。 Chowbus是36氪持续关注的公司，成立于2016年，深耕北美市场十年，已实现美加全境的全域业务覆盖。凭借“北美本土基因+全品类深度适配”的特质，Chowbus目前已成为茉莉奶白、沪上阿姨、奈雪、茶百道、书亦烧仙草、茶话弄、小龙坎、华莱士、紫燕百味鸡等大批中国出海餐饮品牌，以及川山甲、浙里、Chubby Group等北美本土特色亚餐品牌的核心合作伙伴。 此轮融资距离其上一轮已过去两年多。期间，这家公司完成了关键转型——从外界熟悉的“亚洲外卖平台”，彻底转向以亚洲餐饮为重心的SaaS服务商。 2024年出售外卖业务后，Chowbus全面聚焦云端POS及生态系统。目前已构建了覆盖前、中、后台的全链路产品矩阵：前端提供自助点餐、取餐叫号、品牌定制皮肤及专属APP等触点，...